söndag 23 september 2007

Mammas mumsiga bakrecept...

Här kommer ett recept som är perfekt för dig som måste baka till många...alltså ett enkelt långpannerecept från min kära mor....lycka till!

Gunillas Cafeteria kaka

Deg:
1 l vetemjöl
4,5 dl strösocker
1 msk bakpulver
1 msk bikarbonat
3 - 4 msk vanillinsocker
375 g smör

Arbeta ihop till en smulig deg.
Platta ut halva degen i en smord och bröad långpanna.

Fyllning:
3 ägg
2 burkar Kesella lätt går bra
1 burk Creme Fraiche
1 msk vanillinsocker
2,5 dl strösocker

Rör ihop allt och bred över degen i långpannan.

Smula resten av degen över fyllningen.

Grädda i 200 grader i 30 minuter.

9 kommentarer:

Maria-Jag blommar sa...

Låter spännande!! Kan inte riktigt föreställa mig hur den kakan ska smaka...måstye nog testa den någongång..kopierar texten med en gång!

Dubbelörnen sa...

Alltid bra med nya recept o långpanne recpet är ännu bättre ;)

Kramar

Sus sa...

Jag ska baka den ikväll. Återkommer med resultatet.

Annis sa...

Maria...testa på...:)

Dubbelörnen...långpannerecept är min favorit. Mycket och lätt!

Sus...blir man bjuden? :)

Sus sa...

Nu är den bakad och klar.Jobbigt att knåda ihop degen, jag måste vara en klenis. Skulle ha passat utmärkt med bär i smeten.
Kom och fika du Annis.Hej svejs.

Annis sa...

Sus...helt plötsligt poppar jag upp hos dig i ny bil. Inte mindre...större...lika som er...svart....vi som gillar att tvätta bilar..;)

Erica sa...

Långpannor gillas. Nu blev jag gott-sugen. dags att gå en runda i skafferiet!

Aurix sa...

Låter charmigt, får testas här i hemmet!

Bakrecept sa...

Mycket tack för receptet. Det ska jag pröva på när jag kommer från jobbet ikväll, återkommer med resultat!

Fin blogg förresten.